À boire ! : quand la bière s'invite au musée : [exposition, Douai, Musée de la Chartreuse, 25 mars-15 septembre 2019] [Document imprimé] / [Catalogue sous la direction de Marie-Paule Botte et Cyril Dermineur]
Autor(es):
Botte, Marie-Paule [Directeur de la publication], Dermineur, Cyril [Directeur de la publication], Musée de la Chartreuse [Editeur scientifique]
Date:
2019
Adresse éditoriale:
Milan : SilvanaEditoriale ; Douai : Musée de la Chartreuse, DL 2019
Ejemplar:
306.48 BOI - Petit Palais, musée des Beaux-arts de la Ville de Paris : Disponible.
À boire ! : quand la bière s'invite au musée : [exposition, Douai, Musée de la Chartreuse, 25 mars-15 septembre 2019]
Información detallada
Titre de forme:
[Exposition. Douai, Musée de la Chartreuse. 2019]
Autor(es):
Botte, Marie-Paule [Directeur de la publication], Dermineur, Cyril [Directeur de la publication], Musée de la Chartreuse [Editeur scientifique]
Date:
2019
País:
France
Adresse éditoriale:
Milan : SilvanaEditoriale ; Douai : Musée de la Chartreuse, DL 2019
Editeur(s):
Descripción:
1 vol. (115 p.), ill. en coul., couv. ill. en coul., 28 cm
Idioma:
Nota(s):
Bibliogr. p. 109-115
ISBN:
978-8-836640-87-4. - 978-2-911374-37-1
Tema:
Forma bibliográfica:
Résumé:
Sommaire : La bière dans l'art et la sociétéIntroduction à l'histoire de la bière à DouaiLa brasserie, les brasseurs et la bière à Douai du XIIIe au XVIe siècleLa bière à Douai (XVIIe-XXIe siècles)De l'enseignement agricole à la formation brassicole. Douai-Wagnonville (1893-2019)La fabrication de la bièreCatalogue des oeuvres exposéesBibliographie sommaire
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Autor(es)
Éditeur / Imprimeur
Mots-clef sujets
- Alcool (49)
- Récipient (252)
- Fabrication (55)
- Coutumes et traditions (1.283)
- Société (1.903)
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Mots-clef géographiques
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- Hauts-de-France
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